这三个字【BOMN-102】超乳！爆乳！大迫力！乳揺れ騎乗位 100名，光是看到鼻子前就显现出了一股特有又神奇的滋味。
一碗“螺蛳粉”，将酸辣香鲜臭的绝妙滋味集聚到沿途，嗦一口便消解总共的爱恨情仇。
没去过柳州，咱还没吃过几袋速食不可？
自拍视频 免费 偷窥我司的买手汉堡是个终极螺蛳粉可爱者，网上在卖的那些速食，她简直全尝了个遍。
有天她倏得两眼放光，捧着碗粉就跑来跟咱们说：“这也太厚味了吧，我要上架！”
今天要给天下推选的，等于这款复原柳州当地风韵的手工螺狮粉。
跟市面上口味逐渐趋于重迭、用添加剂堆砌起来的速食不同，货真价实的好意思味，你嗦上一口就懂了。
螺狮粉火了之后，卖得商家越多，食安问题迟缓显现出来：把“灵魂风韵”替换成老本更低的食材和添加剂。
滋味是更重了，价钱也更低廉了，吃着却不畅快。
图片来自集中
这款手工螺狮粉，配料表浅显到地谈！
手工制作米粉，特制辣椒油，现熬汤底卤包，当然发酵、鲜活酸爽的竹笋尖尖和嫩豆角，虽然少不了崭新出锅的花生腐竹。
夹起一筷子，呼噜呼噜下肚，可太满足了。
咱们和店家聊了聊价钱，可以给到厨友们专属补贴价（算是全网最低）。
念念尝尝鲜的，可以买27.9元的2袋装；家里离不开螺蛳粉的，径直冲59.9元/5袋装。
也不贵，却吃得更好味，更宽心。
漓江小石螺+崭新猪大骨
慢熬3天，干净地谈
若何作念出一碗“鲜好意思入魂”的螺狮粉？咱们讲究出以下几个才智论：
一看汤底原料和配料表排序：
正统的柳州老基础底细汤头，统统是用螺蛳和猪筒骨熬出来的。
光光香辛料就有20多种，再加入漓江小石螺爆炒，终末崭新猪筒骨上场，大火煮小火炖，足足小火慢熬3天。
80斤大骨和螺蛳，熬出100斤原汤。整整3天的时间煮一锅，也只够坐褥1000多袋汤底卤包。
这么出来的汤头，汤色清亮、甘醇鲜香、试吃解析。
二则是要看米粉，负责概括爽滑。
这款螺狮粉的米粉，当然亦然手工制作。原料用得则是优质晚稻米，再拼配一定比例的玉米淀粉。
比升引碎米制作的，胶质、油性更少，吃起来QQ滑滑的。
而吸饱了汤汁的粉，裹带着诱东谈主的红油，满足地吸溜一大口，爽滑到在口腔里乱窜。
丰富配料手功绩念，
超香跳动瘾！
一碗正统又好意思味的螺蛳粉【BOMN-102】超乳！爆乳！大迫力！乳揺れ騎乗位 100名，一定是汤鲜、粉韧、料足。
那配料水平的高下，若何看？
酸笋四肢螺蛳粉的灵魂，可以影响到整碗粉的精气神。
优秀的酸笋，接纳崭新竹笋尖尖当然发酵。淡黄色，细细长长的，吃起来则口感脆嫩，少有纤维感。
还有崭新的豆角，发酵完成之后有当然朴实的发酵酸香，而不是单薄、刺鼻的醋味。
单独包装后，看起来清了了楚的很干净。
腐竹花生，就还得是现炸的最香。
最妥当螺狮粉的腐竹，接纳头谈手工腐竹，一口下去等于儿时自家的滋味。
块头也大，更能吸汁，一口下去香拽了～
花生也相通是现炸，一样脆香脆香的。
一定别忘了辣椒油。
手工现熬的辣椒油，不爱吃辣的也推选放少量试试，十分香十分过瘾。
哪怕额头冒汗，辣油飞溅，也要大口“嗦”粉。
柳州土产货师父
现作念现发，短保60天
作念螺蛳粉的师父来自柳州，取舍的恰是柳州当地正统螺蛳粉配方（在桂林坐褥制作）。
坐褥进程不添加任何弥散添加剂，现作念现发，是以保质期唯有60天。
至于若何煮比拟厚味？
厨房君给你们推选两个煮法，第一个是来自买手汉堡的推选服法。
○先冷水煮粉，待粉煮软（可以用筷子夹断）后捞出
○换饮用水（好像一个锅底，250ml傍边，不要加太多）
○倒入各式料包加热，下入粉搅动一会即可～
汉堡备注：煮软的粉，在搅动中束缚入味，杰出香，要是无意间可以再配上炸蛋
还有一个，等于厨友@山林里的礼物 孝敬的精彩菜谱：《岂论什么牌子螺蛳粉只须这么煮皆超等厚味！》
○准备食材：鸡蛋一定要打出泡沫，作念炸蛋用；西红柿切开
○煮米粉：冷水下锅，米粉煮好后过凉水
○作念炸蛋：油放多一些，油温烧热，高少量倒蛋液，炸微微焦，不要炸过了
○准备汤底：炸鸡蛋的油留少量点在锅里，炒西红柿，炒出红油，然后加水，加汤料包，加除了腐竹和花生以外的总共需要煮的料包，水开后煮一分钟，加入煮好的米粉，熄火出锅
○终末把花生和腐竹泡汤里就可以啦！
这个加了西红柿的汤底，亲测好意思绝！
总而言之，这碗螺狮粉，等于咱们现在心中最优秀的螺狮粉之一了。
全手工出品的滋味，你们也来尝尝！
他们也喜欢手工螺蛳粉。
“照实很像店里吃的，粉很Q弹，汤底很香，酸笋是发酵滋味的，酸豆角亦然脆的，腐竹是脆的，再多一些就更好了”
by 厨友@阿斯旺
“辣椒油挺香的，螺蛳粉很好，推选。”
by 厨友@上班摸鱼放工打工
“可以可以，不是化学辣，和善型！”
by 厨友@wawatina
“螺蛳粉滋味可以，厚味。粉有120克，和儿子两东谈主吃刚好。”
by 厨友@yelu6161
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买手：汉堡
筹划：九本
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柳州厨友腐竹螺狮粉螺蛳粉发布于：北京市声明：该文不雅点仅代表作家本东谈主，搜狐号系信息发布平台，搜狐仅提供信息存储空间劳动。